日期：2011-07-14 20:45:39

34、在家常便饭中编织美好

外交官们的私房菜，那是百花齐放，随心所欲，吃什么的都有，热的，冷的，中的，西的，还有干脆不吃的，因为早上睡过了头。我请教过一些前辈，他们众口一词，叫苦不迭。维也纳的中国蔬菜和食材太少了，能吃上中餐的饭菜、有荤有素，就很好了。劝我不要去琢磨了，没戏！

我不想放弃。在国内我就想明白一件事：退守厨房，几乎是每一个中国人的必由之路，最后的归宿，所以一点不丢人。它是人生不可回避逾越的生活历程，如幼儿园、小学、中学、工作、成家······应该，而且可以用老年人的阅历和智慧，把厨房作为一个大事业，来热爱并经营好。它会带给你和家人意想不到的快乐、享受和精彩。

中国人历来看重吃，人人都想吃得好，但是会烧又爱烧菜的人不多，在年轻人里就更少。不会做饭的单身外交官出国后，在馒头都很难买到的国度，吃饭就成了他们很头痛的事。饭菜没有质量，顿顿将就应付，月月年年凑合，吃饭简直就是痛苦的煎熬，生活哪能美好？这是很多人不愿意常住国外的一个原因。其实，学几手家常菜，一个小时也用不了，却能管你常年享用，按投入产出比来看，是极其划算的。我凭借自己会烧饭的长处，不管别人如何说，就是要尝试一下，看看在维也纳能不能做出美味可口的中式家常饭菜来！应该让四年的国外常驻生活，尽量的完美精彩，不留遗憾。

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