野韭菜是多年生的，每年的生长周期很短，只有三个多月，却不乏精彩，让人难忘。早春，当最后的残雪刚刚融去，维也纳森林里的野韭菜们就破土而出，很快用它们的绿叶，给林地披上第一件春装。没多久，野韭菜的花盛开了，森林里漫山遍野是白花花的，韭菜特有的淡淡的芳香在微风中飘荡。阳光透过高大的树冠，投射到白花上，会反射出夺目耀眼的银光，在光线阴暗的绿色森林里非常好看。

日期：2011-06-28 17:19:04

可是，一旦野韭菜凋黄过世，腐叶烂茎散发出的恶臭气味，百米之外可闻，半月之内不散。很快，另外一种植物会接班登场，用新的绿色覆盖了林地。野韭菜们便默默地静躺在深土中，休养生息，准备来年的演出。这一绿一白，一香一臭，给世界留下了深刻的印记。它们不需要人们播种，施肥，浇水，年复一年，茁壮生长。更神奇的是它可以抑制杀人蜱的生存，有野韭菜的地方就没有杀人蜱。跟芝麻大小的虫子——杀人蜱咬了人，会丧命的。我们一到维也纳就被告知，必须去打预防针，四年里连打三针，方能无忧。

日期：2011-06-28 17:20:55

（广告提醒市民，打了预防针不怕杀人蜱）

老外也采野韭菜，但是只吃叶子，不吃韭苔。野韭菜的季节来临后，维也纳的露天菜市场上就有卖野韭菜的。我去看过，价格吓死人，每公斤1000多元人民币，一元人民币还买不到一根野韭菜！起初我很不解，维也纳周边的野韭菜非常多，为什么还要卖如此贵，而且还有人去买？当地的华人告诉我，每年媒体都会报道几起本国人误吃野韭菜而中毒身亡的消息，有几种会致人死命的毒草，长得很像野韭菜。有些老外也不认识野韭菜，自己不敢采，宁可去买。毒草和野韭菜的区别就在于有没有韭菜味，这对中国人毫不困难。

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