“第二步用打蛋器打发蛋清，分三次往里面加入糖。”

“嗯？”

金茂勋眉头拧起，什幺叫打发？

他真的是一头雾水的。

豆豆没办法，只能从网上给搜了一个视频，金茂勋看到视频的打发蛋清的教程之后，“我试试。”

“嗯。”

豆豆继续准备食材。

先把排骨洗干净，焯水。

毕竟不是新鲜的排骨了，还是之前他们几个人去逛超市买回来的，冻在冰箱里的呢，希望金叔叔不要嫌弃呀。

豆豆把排骨焯水之后，炒糖色上色，然后加入葱姜蒜和其它的配料，为了节省时间，炒好后直接放入了压力锅里订好时间炖上。

等着把排骨处理完了，就连忙的来看金茂勋这边儿的情况如何了。

不得不说，金茂勋在做饭这方面，还是很有天赋的。

按照视频给的教程，金茂勋的蛋清打的非常的好。

“不错。”

豆豆夸奖了一句。

又开始教金茂勋怎幺处理蛋黄还有接下来的流程，终于把烤盘放进了烤箱的时候，金茂勋松了一口气。

“还没完呢。”

“嗯。”

金茂勋抹了一把额头上的汗水，感叹道：“才知道

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