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第28节

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日期:2011-07-07 09:32:50

18、鲤鱼跳出国门几国欢乐几国愁

吃鲤鱼,对住在海边城市人,没有什么吸引力,在国内我们就极少去碰它。到维也纳后,淡水鱼非常少。听说能买到活鲤鱼,我们好高兴,这可是我们中国的鱼种啊!在维也纳超市里,绝对不卖活的鱼、虾、禽,所有的都是冰冻的。活鲤鱼要到邻国斯洛伐克去买。为了买活鱼,要出一趟国,听起来很邪乎。其实只有40分钟的车程,斯洛伐克的首都布拉迪斯拉伐离维也纳,只有80公里的高速公路,这可能是世界上距离最近的两个首都了。欧盟内部的国境关卡全部撤了,只有一个蓝色的欧盟标志牌立在那里,国家的界线淡化了,开车不注意,根本觉察不到已经到了另一个国家,大大方便了行车人。

我们的王二秘,还兼了斯洛伐克中国大使馆商务处的会计,经常过去做账,顺便就带回了鲤鱼。到了家里,鲤鱼还是活蹦乱跳的。清蒸的斯洛伐克鲤鱼,口感超乎想像的美,不但没有一丝的土腥味,而且肉质非常细嫩,“领导”频频夸赞。我在国内,从来没有吃过这么好吃的鲤鱼,可能是欧洲的水温低、水干净、鱼吃的是天然食物吧。

前辈们都说,超市虽然不卖鲤鱼,但是奥地利人,还有德、捷、匈、等国的人都和斯洛伐克人一样都爱吃鲤鱼,而且是在他们最隆重的节日——圣诞节的晚上吃。捷克人一个圣诞节要吃掉上百万条鲤鱼,匈牙利人把鲤鱼看的更重,没有鲤鱼吃,就祘不上过圣诞节,甚至鲤鱼上了他们国宴菜单。他们都把鲤鱼看成吉祥物,欧洲的老外这么高看鲤鱼,真是出于我的意料。澳大利亚和美国的老外完全不是这样。

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