日期：2011-07-20 08:43:07

[正文]四通八达（6）

时下公费招待的标准是，四菜一汤，这是有明文规定的。目的即是为了防止超标准接待，养成大吃大喝的不良风气。然而，很搞笑的是，坊间传闻，有官员为了讨好上级，虽说桌面上摆的也是四菜一汤，但主菜却是不停地更换。

就是说，并不是从初始的四菜一汤，就那样一直吃到饭局结束，而是不断地变换花样，碗数可以达到十碗二十碗甚至三十碗，但桌面上只摆四菜一汤。

这就意味着没有违反规定。

相当的精明。

从这一点上看，秦律对此的规定似乎更为严格。比如《传食律》就说：

御史的卒人出差，每餐吃粺米（即稗米，杂粮）半斗，配菜是酱、菜羹和韭葱。

看来御史的卒人面子还比较大，估计是专门给皇帝打小报告的御史，面子很是太阳，连带着其卒人的面子也大。因此，每餐还能弄到菜汤喝，一般官员的随从可就没有这种待遇了。

《传食律》说：

有官爵的人，可以按相应级别供应饭食。比如爵为上造（二十等爵的第二级）以下到官府中没有爵的佐、史之类，每餐粝米（意指粗恶的饭食）一斗，有菜羹，并供应一点盐巴。

这还算好的，其随从就比较惨了，每餐只有粝米半斗，配菜是白开水，而且还要自己去端。因为秦律中没有写明“有菜羹”三个字，也就意味着不给上菜。

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