这次赴任，还有一个流传极广的故事。于成龙在黄州买了几担萝卜，堆满了船头。船夫很纳闷，就问道：“萝卜是贱物，带这么多有什么用？”于成龙说：“这是我沿路的口粮，另外还可以压船啊。”于成龙就一路咬着萝卜充饥，跋涉数千里，到福建去上任。这在后世，传为美谈。

笔者在查阅黄州资料时，意外地发现原来萝卜是黄州名产，以清香甜脆著称，个头又十分粗壮，形似冬瓜，号称“冬瓜萝卜”。这种萝卜又特别长，在地里生长时，上端总有部分冲出土外，又称为“系马桩”。于成龙在黄州呆了九年，喜欢吃当地的大萝卜，也是人之常情。黄州豆腐也十分出名，于成龙在任时天天喝豆腐脑，买豆腐吃，只可惜不能带着一船豆腐远涉江湖。

也许，于成龙在告别黄州时，会想起那首著名的《念奴娇?赤壁怀古》：“大江东去，浪淘尽，千古风流人物……”

日期：2012-01-04 17:50:06

第四章 解冤救苦

康熙十八年（1678）春，于成龙经过漫长的等待和长途的跋涉，终于抵达福建省省会福州，就任按察使一职。他的任期十分短暂，当年九月就升任布政使，次年二月便被康熙皇帝特简，调往北方的直隶。

在任按察使的几个月时间里，于成龙做出了巨大的成绩，在当年的“大计”中，被巡抚吴兴祚举为“卓异”，称赞他是“闽省廉能第一”。在清代初年的官场上，年过花甲的于成龙已经成为一颗耀眼的政治新星。

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