雷成道：“当然重要，按梁书记的要求，学生会主席原则上都是学生党员，而且学生党员在分配时占了很大优势，有些位高权重地丨党丨委部门只要党员，你说重不重要？既然要在学生会发展，入党就是必需的 。”

王桥道：“那我马上就写入党申请书。”

雷成道：“你到我寝室去，给你找一份入党申请书的草稿，照葫芦画瓢就行了，加点自己的内容。”

拿到厚厚的入党申请书，王桥直奔老味道土菜馆，他在阁间里抄写这份入党申请书，在个别词句以及个人经历上作了修改。写完以后，已经到了晚饭时间。

王桥活动着酸酸手臂到楼下厨房里，让厨师炒了一盘肉丝，舀了点鸡汤，端到艾敏办公室，一边吃，一边和艾敏聊天。

艾敏看了看王桥的饭菜，走到门口安排道：“让邢师傅作一份油渣炒莲白，送到办公室。”

油渣炒莲白是一道经典家常菜，原料是猪板油、莲白、葱、姜、蒜、盐。王桥小时候，家里每次杀完年猪都会炼猪油，油炼完后副产品就是一碗香喷喷的油渣，加点花椒粉、盐或是白糖，吃到嘴里全是香味，极为解馋。家乡的猪偏瘦，油渣中有许多脆香组织，城里的猪出油率高，炼制完后剩不了多少油渣，而且这种油渣放进嘴巴里，化开的全是油，没有嚼头。

自从调整老味道土菜馆的策略以后，餐馆只买土猪肉，虽然成本高些，肉的质量却明显提高，而且有了农村猪才产的油渣。

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