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第30节

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“晚上,吃我的。保证让你们胃口大开。”

韩宝来的做法确实不同凡响。他把大条的黄鳝切成鳝鱼片,中小条的紫苏炒盘龙鳝鱼;鳅鱼用炭火烤制出来,然后红油煮鳅鱼;田螺剁成喝螺,本来要用清水生两三天才能做菜,可是韩宝来有办法把盖子撬开,刷洗干净。蚌壳的做法更绝了,从中间一刀下去,生生地把肉剜了下来,往滚汤一汆,马上起锅,比海鲜还鲜。

做事的时候没人来,可是吃的时候,韩宝来发现其她五名村委干部全部到齐了,济济一圆桌,好在五大海碗菜,够大伙吃了。乡下有句俗语:人多就是多双筷子。吃的就是一个气氛,要是柳花明、骆雁两个人陪他吃,真不知道会吃出什么祸来。现在好了,人多眼杂,能出什么事?

大伙边吃边赞不绝口:“鳝鱼片脆嫩,盘龙鳝鱼煎得金黄焦香十足,鳅鱼辣香,喝螺劲道,蚌壳肉鲜美无比。”

柳花明的三岁儿子辣得小脸蛋红通通,直淌汗,喝着冷气,还大吃特吃。公公、婆婆更是不消说,哪辈子吃过这种菜?前生世修来的福,边吃边念叨过不停。

韩宝来做了这么多菜,颇有感触,还是为她们做菜幸福。陈大妈一个劲地给韩宝来夹菜,陈老爹一个劲劝酒。乡下的吃喝风气盛行不衰,但这种气氛,也是人之常情。

有好菜,有美酒,此乐何极!韩宝来酒量不知不觉在增加,他开始喝一碗有点晕,今晚喝完一碗,脸上只觉得很烫,全身热乎乎。一碗酒下去,一天的劳作,什么疲惫消失殆尽了。

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