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第137节

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“你必须做好,这个事情就这样,第二个问题厨房改造,这方面其实工程不大,可以在换掉厨房那天晚上,他们下班以后开始,你要用更多的钱去办这个事,本来一个工程队要做五天才完工,你就请五个工程队回来做一天,就是这个意思,我们花这个钱去避免风险。”

周若婷尴尬的笑了笑道:“有道理,我怎么就想不到呢?”

这个问题我无法回答她,虽然她很有书卷气息,但其实智商不是十分高,当然如果她的家里人因为这点不同意她经商,我其实有点能理解,如果她入仕至少有许多人带着她!但理解归理解,他们用的方式很令人发指,就那样的家人根本就不配当家人,连空间都不给孩子,配吗?

往下是解决第四第五个问题,这两个我感觉不难解决,供货商方面可以找赢一帮忙,他做的是面包,也包含了一部份简单的点心,供货渠道一样,我们通过赢一的仓库来转移,这样能解决许多麻烦。至于楼面服务部的人,我觉得要看情况留一半解雇一半,这要如何选择?很简单,与厨房关系密切的,比如,夫妻,男女朋友,朋友,亲戚等等不要,与有问题的管理人员有关系的不能要,尽量留些更老资格更有干劲的人下来,这要和换厨房的时候一起换!不过招聘要提前,这个事情转移到食道去完成,让老板娘安排在食道招聘,在食道培训,然后到食为天上岗。

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