穆东道：“姐夫，大国，堆场做完后，我还有其他生意要做，你们再帮我一段时间，等那个生意忙完了，我们再合计一下以后怎么办。”

两人点头，心里琢磨，看来小东（大哥）还有后手啊。

三人商量了一下分工，晚10点之前，穆大国值班，10点以后，钟国栋值班，明天早10点，穆东来值班。

这样三个人都能有一些时间陪家人一起过年。

商量好了，穆东开车带钟国栋离开，直接去了姐姐家。给两个孩子一人一个500元的红包，很快离开了。

回到家，穆妈还在忙着剁肉馅。

鲁南当地的风俗，大年初一的第一顿饭，必须是素馅的饺子。寓意新的一年生活素气，素气是干净清爽的意思，也隐隐有平安的意思。

所以，鲁南当地，过年都准备两盆饺子馅，一盆素馅，是初一早吃的，一盆肉馅，是其他时间吃的。

王安石有一句著名的诗句“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”，写的是春节的场景。有些人对新桃和旧符不甚明了。其实这在鲁南，有鲜活的解答。

所谓新桃，是指桃树的枝条，鲁南当地叫桃条。传说桃树辟邪，所以，在除夕这天的下午，用新剪的的桃条，裹一张黄表纸，插在门框、窗檐下，以求祛邪辟秽。这是“新桃”。

这根桃条，插是不能动的，一年都不能动。直到再次除夕，把它拔下来，换“新桃”。而拔下来扔掉的这根，是“旧符”。

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