中国每年的白酒产量，从1996年巅峰的800万吨，迅速降低到2000年的500万吨，并且计划一直降低到350万吨。这几年时间里，全国到处都有酒厂倒闭破产，举步维艰。直到2004年，国家不再担忧粮食问题，终于把白酒的消费税调低5个百分点，并放开了生产限制，中国白酒行业迅速回暖。

五粮液和茅台，也是在2004年之后实现跨越式发展的。

仙酒只要能稳扎稳打，撑到2004年，未尝不能变成另一个五粮液。

“仙酒不能再扩大生产规模了，”宋维扬说，“我回来的时候，去酒厂转了一圈，发现厂里又在新建生产车间。”

“为什幺啊？仙酒供不应求，需要提高产量才行。”宋其志道。

宋维扬说：“据我得到的内幕消息，国家要对白酒实行总量管控。”

“总量管控？”宋其志惊讶道。

“就是每年全国、各省的白酒总量，必须要摁下来，并且逐年递减。”宋维扬说。

“规定生产份额？”宋其志道。

“不是强行规定？”宋维扬说，“但国家会通过提高税率、严格广告标准等手段，变相的让白酒减产，整个行业的竞争将越来越剧烈。而各地为了保护自己的企业，肯定也会出台相应法规，大大增加外地白酒的销售成本。”

宋其志惊道：“为什幺会这样？你在哪儿听到的消息？”

“为了粮食安全考虑，”宋维扬说，“至于从哪儿听到的消息，这个你不需要多问。其实从这两年不断出台的政策，就能看到这个趋势。”

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