她把洗脸水递过去，先生洗过脸，西屋换了衣服，出来看他们准备。

此时她爹正院子里给火盆凿洞，她娘放桌子，把弄好的各样的菜、肉、丸子都给摆去，摆不去的，炕找个地放着。她把调料和蘸料都弄好，等着她爹把火盆弄好，放炭火点着开始煮着吃了。

先生也是没见过这种吃饭，看屋里摆了一桌子不说，炕也是占的挺大一片，“这是怎么个吃法，看着都是生的，这是要自己做？”

她笑，“先生要说自己做也不假，这是我新想出来的花样，先生尝尝。”

她爹弄好火盆，她把做法一一说个她爹，她爹这边帮忙，终于是把火锅给弄起来了。

锅底烧开了之后，她说了火锅的吃法，先生试试探探的夹肉片进去涮了几秒钟，然后拿出来沾了一点蘸料，开吃。“嗯，好吃好吃。”吃完一筷子，先生连连点头，赶紧接着放配菜和肉。她爹娘看先生喜欢，松了口气，也学着吃法，看到熟了的，夹道碗里，沾着酱料吃。

大冷的天，大晚的，点着煤油灯，一大家子围着桌子，一个简单的火锅是吃的热火朝天，热汗出的满身都是，很是过瘾。

“要我说呀，你这什么火锅，可是你弄的土豆片好吃多了，这要是做起来，生意肯定火。”先生吃的酒足饭饱，没想到弄的那些肉和菜倒是没剩下，最后剩的一两盘子，她爹和先生两个硬是给打发了。

“既然先生这么说，那听先生的，等我再研究研究，咱把这火锅的生意也做起来。”

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