没一会儿,许志强也把菜都洗好了。
许念念想接手,志强只说他来,许念念可不想把这好东西糟蹋了。
不是她不信许志强的厨艺,实在是这年代的人只图吃饱,可不管味道好不好吃。
好不容易抢到做菜的权利,许志强还在一边看着,被许念念给轰了出去。
许志强也不是关心她,是担心她搞砸了回头被骂的还是他兄弟三个。
许大伟已经把鱼处理好了,等她来做,担心做的时候味道飘出去,还把门窗都关严实了。
这年代家家都穷,吃顿荤腥都得躲着吃,除了过年的时候。
家里两个老母鸡,每天都下两个蛋,杨翠花舍不得拿去卖,专门留给许念念补身体。
许念念每天吃一个,偶尔多吃两个,装鸡蛋的盆里还有十多个鸡蛋。
堂屋里,杨翠花一脸担心的问:“念念她会不会被烫到?”
许大伟这个当爸的也担心,使窜许志强进去:“你去看看你姐。”
许志强刚被赶出来。
杨翠花也道:“对对对,志强你进去帮着点,别让你姐被烫到了,你姐可是第一次下厨。”
许志强无奈,只得又进去厨房。
许念念正在做鱼呢,家里没有植物油,只有猪油,是用猪的肥肉炸出来的油。
这个年代的养出来的猪,全都是没吃猪饲料长大的,炸出来的油后世可香多了。
家里穷,平时都舍不得用油,脑袋大的土砂锅装着,平时做菜都舍不得放油,算放,也是用筷子蘸一点放水里跟着煮。
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