默念：燃大点，燃大点！

果然，银霜炭就像透支自己生命一样，猛的燃起来，很快烧得盆里的汤汁“咕噜、咕噜”响，马上就开了。

顾芳华欢呼一声，不顾大家诧异，火突然大的眼神，迫不及待夹了一块薄如蝉翼的鱼片，在红汤里来回涮三下。再放回调料碗里一蘸，送入嘴中。

那芝麻油的醇香中，浸透了辣椒的辣味，加上大头菜同酥脆黄豆，好吃得差点咬住舌头。

钟桃娇喜欢食肉，特喜欢牛肉。巴掌大的牛肉片，三分肥七分瘦，经过上好绍兴黄酒腌制。两张宣纸的厚度，既不会太薄没吃头，也不会太厚嘴包不下。

在红汤锅里，来回涮了十下，燕长信就笑道：“娇娇，可以了。”

钟桃娇在碗里蘸过，一口吞进嘴，两眼立马放光。话都来不及说，手却直接把一盘牛肉，都放在了自己面前。

一口气吃了四五片，这才趁喝茶的空隙，呼出一口辣气。赞叹道：“太好吃了！”

顾世年尝了片鸡枞菌，也忍不住赞叹：“长信，这味道真不错。汤是鸡汤？怎幺又多了些香气？”

燕长信一边将一盘排骨，分别滑入两色汤锅，一边笑道：“不光是老母鸡吊汤，还加了些药材。这火锅，就是这样大家一起吃才热闹。”

钟子斌偏爱羊肉片，也是一筷接着一筷，大家说说笑笑，嘴里和手上都不停。

萧遥去过蜀中，最是清楚这火锅的来历。

他静静吃着，没有挑破燕长信善意的谎言。来历太血腥，吃火锅就好。

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