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第90节

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宋澈不禁有些唏嘘。

这对母女俩都是为了彼此在设想。

“再等等吧,看开发商能不能提高点诚意再谈。”宋澈安慰道“相信这日子总会越过越好的。”

“但愿如此。”

吴碧君弯着腰,摩挲着玻璃缸,对着里面的小蛇轻声道“你也要振作好起来呀,拜托了。”

宋澈回到医院,直接向徐天禄申请借用了医院的厨房,埋头在里面炒制那些蚯蚓。

没错,是在厨房里。

听闻了这消息,包括徐天禄在内的医院几个专家主任纷纷闻讯而来,凑在旁边观摩。

“用地龙当药引子,我只听过,这还是头一次亲眼见到,我听说,地龙的制作方法,主要有药制、醋制、熬制、酒制、油制、蛤粉炒制、盐制等,为的是使蚯蚓的质地松泡酥脆、去毒性、矫正臭味及便于煎制服用。”

中医科主任一边高谈阔论,一边看着宋澈手舞锅铲,迟疑道“但用油锅炒制,我还真是闻所未闻。”

宋澈听了一笑,道“其实我这酒闷砂炒法,就是将以上几种法子配合使用,比如,醋能散瘀、理气止痛、解毒、矫味矫臭,使地龙中所含有的游离生物碱成盐,易于煎出而提高疗效。同时用砂锅熏热,易于醋渗于地龙的组织内部,对有效成分影响小。”

说着,宋澈又依稀撒入老黄酒、蛤粉和盐,很快的,一股香味弥漫了开来。

“再闷十分钟就可以了。”

宋澈又翻炒了几次,就停了电磁炉,将锅盖一盖,扭头对徐天禄道“徐院长,等会我把步骤写一下,劳烦中药房的人每天制作一些。”

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