一到夏天城里会有口外的商人用牛车载着埋在瓜蔓里叫卖，一颗差不多五六十钱。这个价钱布衣百姓哪里能吃得起，只有官宦人家才可以享用。

甜瓜才是南山岔人最熟悉的瓜。甜瓜苗长得更快，瓜蔓一探出头就连米昼夜向四面八方疯长。深绿色的叶子毛绒绒的，长满了小刺。

老大挑来两大木桶井水，用木杓洇瓜窝，江涛和老伯到河滩里挖了两麻袋细沙，赶着毛驴驮到田头。

江涛揋了几窝瓜，郑老伯看了质疑道:

“这沙子揋住，瓜苗会不会更缺水？”

“老伯，是这么个道理，揋了沙子，太阳暴晒时下面土里的水分上不来，下雨时，瓜窝子边上的水却能渗下去，这样瓜苗就不怕旱了！”

“还真是这么个理咧。”老伯想了半天，似乎明白了其中的奥妙。

村子里有几户人家也学着刚公子这样做，也有一些人说，下面揋沙子会烧死瓜苗的。

郑老伯家的冬麦长势越来越好，大叶撒开绿得发青，麦秆比周围的春麦健壮得多，高出了一截子，抽穗也早。

“要是年前跟着刚公子把冬麦种上该有多好！”

“我看这刚公子就是眼光长远，有本事，你还不得不服！”

“今后他刚公子种啥，我就跟着种啥。”

没过几天，甜瓜西瓜都跑蔓了。揋了沙子的瓜苗长得分外快，每一株瓜苗四周都探出了许多瓜蔓。

江涛将盐坊和学堂的事统统交给允儿，学堂的事自然有韩胜协助允儿。他得亲自到山里教乡亲们掐瓜。

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