大侄子你要找他阉猪？那还不如找俺，手起刀落，一下子就把猪给你阉好了，还把猪鞭给你炖好了，这事俺以前就干过。”

“三叔，快别说话了，专心烤你的猪腿。”

关平望着天，这阉猪也是个技术活。

张三爷手起刀落，这猪怕是直接阉死了，还怎么增肥养大吃肉。

神医华佗，可是当今唯一一个敢动外科手术的人，这种阉猪的技术活不找他找谁？

而且据说阉猪的手段，就是他发明的，也不知道真假。

正好把他留在身边，免得他非要给曹老板整一出开颅手术，最后死在狱中，连医术都失传了。

大汉朝如今的餐食，可实在是太粗犷了，不是蒸就是水煮，要么就烤。

猪蹄都没有人吃！

许多食材根本就没有得到有效利用，全都浪费了。

关平只看过杀猪的场景，没见过阉猪的场景，只记得听人说在小猪出生七天到一个月内阉割最好，体质恢复快，反抗能力也小，能够容易实施手术。

阉割猪仔是一种有效的育肥手段，想必以后自家士卒在吃肉，相同年份的一头猪比不阉割的猪相比，分解下来的肉，应该会更多一些，要不然不就白阉割了吗？

有了地盘，也不至于穷困到现在将近几万人吃不到二百头猪，能有一口就算不错了，而且还是优先保证战兵吃到，至于民夫以及辅助士卒，能喝到肉汤就美滋滋。

大战在即，关平反而在担心张仲景神医能不能来，江北的生病的曹军可还等着医治呢，这些将来可都是自家社团的人了。

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