水晶藕段不仅整齐,而且大小恰到好处。
虽然是一道凉菜,但放在身前,却有一种似有似无的甜香气息,比起一般热菜散发的香气还要浓烈。
申博维夹加了一筷子藕放入口中,细细品尝。
只觉得舌尖迅速分泌出口水,将藕段紧紧包裹,甘冽的滋味从食道平顺的滑入腹中,下意识地想要夹下一块。
他连忙控制住自己,避免失态。
挑逗起食欲,对这些评委而言,已经算是成功。
即使严格的申博维,也对这道凉菜给出极高评价。
从其余人的眼神中,看得出这道菜非常成功。
凉菜最精妙之处在于外面一层水晶包裹的焦脆感,用红糖混合蜂蜜熬制凝固而成,口感
沈贤开始准备第二道菜,清炒丝瓜。
郑泽轻轻地挥了挥手,面色淡然说道:“不用继续了。”
沈贤微微一怔,切刀的手腕僵硬,不知该如何是好。
唐龙咳嗽一声,轻声问道:“郑先生,出什么事情了吗?”
郑泽淡淡道:“长相不过关。”
其余评委瞬间懵逼了。
洛意替沈贤辩解道:“当厨子又不是选美。”
郑泽不动声色,“如果是在后厨的话,我可以给第一道菜打满分,但现在是为厨王争霸赛做筹备,到时候都是要和来自全国各地的选手一决雌雄。所有人都得面对最刁难苛刻的评委。而且这是选拔,长相好坏,决定评委的第一印象。”
几名评委纷纷点头,郑泽的话很有道理,而且所处的角度很高。
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