余奶奶有些情绪低落,但也不是不识大体的人:“你们在外,也要好好的。京城降温了吧?衣服穿穿好,别感冒了。”
慈母手中线,游子身上衣。
不管孩子多大,母亲总担心在外的他是否吃饱穿暖。
余简没回家的时候,老太太也总担惊受怕。每天都在想着,她们家阿简午饭吃的什么,晚饭有没有吃饱。
所以早早地就给她炖上了鸡汤。
绕乡人擅长煲汤,更擅长煲药膳汤。这一味乌鸡党参汤,是老太太的拿手绝活。
当归、党参、沙参、虫草花连同半只乌鸡一同下锅,放上两片参,撒上一把红枸杞,放上几颗红枣,用灶火煮开。
老太太从储藏室里拎出尘封的炭炉,从灶台下勾出几颗烧红的碳,把鸡汤连着料一同放入大砂锅里,用炭炉文火慢慢熬。
余简是被浓郁的参味香醒的,抬眼一看,都快中午了。闻着这味道,像是药膳鸡汤。
她洗漱的动作就加快了,睡着的时候不觉得,这醒了就被鸡汤味勾得馋虫四起。
“奶奶,在煮鸡汤?”余简甩了甩手上的水珠,用几根手指撩起长发,松松地扎了个马尾辫。
“怎么不多睡一会?”看着孩子满脸的倦容,余奶奶佯装生气,又见她嬉皮笑脸地撒娇,也破功跟着一起笑起来。
每两分钟又赶她:“桌上点心,先去垫垫肚子。”
余简哎了一声,咚咚咚地跑开了。
九月正当是海货肥美的季节。余奶奶把象拔蚌洗干净切成薄片,又捞了一小漏勺竹节虾,沥干水份加入到鸡汤中。
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