等徐冀重新回到办公室里面，他黑帅的脸上，已然跟之前隐约不一样了。重新坐下来撤换一轮新茶，原本有些冷淡了的气氛，因这茶香又添了些温度……徐冀对程子华说：“程总监，承蒙看得起我，我愿意和你们签约。麻烦你说一下……具体的构思和规划是怎么样的，可以吗？”

程子华大大方方地说：“说白了，就是只要用你掌握的新技术，做出好东西来。我们就收，收了之后，通过我们的渠道，做出最好的传统味道，卖给尽可能多的人！”

秋姐眼睛亮了，看着程子华，说：“咦……这是个好主意啊……”

程子华说：“对啊。做美食，最终是为了给客人吃啊。在传统的经营手法里面，一个精品饭店能够服务的客人总量，是有一个平衡值的……超过了那个平衡值，要么就是客人不够，养活不了饭店，饭店倒闭。要么就是饭店扩大经营，厨师兼顾不来，让他身边的二厨甚至学徒顶上，味道下降。”

冷不丁地，林佳茵拖长声音来了一句：“不是西风压倒了东风，就是东风压倒了西风——”

摆下四个字“不伦不类”之后，程子华不理她，继续对秋姐和徐冀说：“而我们现在要做的事情，就是整合传统手艺，保证原材料质量，在这个基础上集中大家的力量，去扩大受众群体……虽然我们不知道这条路能不能走得通，但我们打算先试试，就在早餐这一块来试。之前我们已经联系到了一些有技术的师傅，如今缺的是能够保质保量的原料，如果你愿意跟我们合作，我可以给你一个保底的价格，只要你生产出来了，就按照保底的来收。以后赚到了钱，超过了保底价，就可以再进行分红……”

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