车子到了秦时他们居住的别墅区大门口，颜时琴就被这气派而又精致、端庄而又华美的大门吸引住了，小区有着一个洋气十足的名称——威尼斯庄园。她知道，威尼斯是世界著名的水上城市，她虽然读到初中就辍学了，但高中课文中有一篇《水上威尼斯》，她借来读过，国外那个叫威尼斯的地方，纵横交错的河道，就像大街小巷遍布整个城市，又深又窄的被称作刚朵拉的小船在“马路”上往来穿梭，那是多么令人神往的一座水上世界呀……开发商起了这么个案名，是想彰显小区水景文章么？颜时琴很想一睹整个别墅区的风采，但是小区人车分流，秦时开着车子，一入小区大门，就钻入了地下车库，七弯八拐地来到一个金色卷帘门前，停了下来，车门徐徐打开，车子进入车库，刚一下车，颜时琴就闻到了一股子的干菜肉香味。

“你们家也烧干菜肉呀？”

“是啊！‘姑妈’会做，我爸特喜欢吃。”

“我小时候吃过妈妈烧的干菜肉，至今忘不了那个香味。”

在通江，干菜肉有个很雅的别号：“博士菜”。这个雅号来自于下面有一个县，出了百十名博士，百十名教授。这些有出息的名家，在当地住校读中学，就是吃着家里给他们准备的干菜肉，勤奋好学，苦学不辍，而鲤鱼跳龙门的。现在，家长们常常以“博士菜”勉励孩子们刻苦学习，出人头地。在卢山坞一带的山村里，父辈们上山摘箬叶，下地种番薯，带的蒲包饭中，夹带着的最佳菜肴就是干菜肉。儿时，颜时琴周末或寒暑假，上山砍柴禾，下地拔猪草，带的竹筒饭里，要是有几块妈妈烧的干菜肉，那简直胜过吃大餐。妈妈走失后，爹也给他们烧过干菜肉，到俞村中心学校读书，家里穷，买不起食堂里的青菜，带的就是一竹筒爹做的干菜肉。爹做的，绝对没有妈妈做的香，妈妈做的干菜肉，就是此刻她在秦时家车库里闻到的那股子香味。这香味，让颜时琴预感到，这里可能真的会让她多年来寻寻觅觅的梦想变成了现实。

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